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Gebratene Garnelen mit Orangenbutter Gebratene Kalamare mit Butterfisolen Grießmaultaschen mit Nussbutter Grüner Spargel mit Muscheln und Paprikabutter Hühnerschnitzel nach Kräuterbutterart Karfiol mit Butter und Bröseln Kartoffelnudeln mit Butterbröseln und Kompott Kräuterbutter = Maitrebutter Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter Lachs im Serrano-Mantel mit Butternudeln Lachs mit Sauerampferbutter Nudelteigtaschen mit Spargelfülle und brauner Butter Pilzbutter

Räucheraalbutter Rindsuppe mit Butterkäseplätzchen Schweinelendchen mit Kürbiskernbutter gratiniert auf Schilcherrahm Schweinemedaillons in Oberssauce mit Butterspätzle Spaghetti mit Zwiebel-Nuss-Butter Spargel mit Butter und Bröseln Tofuhäppchen mit Limettenbutter Topfennudeln mit Butterbröseln Topfenravioli mit brauner Butter Zander mit Kartoffelschuppen und Knoblauchbutter Zartes Buttergebäck Zitronen-Butterkartoffeln mit Petersilie Zwetschkenknödel mit Mohnbutter