Diverses Kalb Kalbsragout Kalbsrollbraten Geschmortes Kalbsvögerl im Rotweinsaftl
Kalb gebacken Kalbsleber, gebacken Kalbsfüße, gebacken Kalbsbeuschel, gebacken
Kalbfleisch Kalbfleischhaschee Kalbfleisch mit Kapernsauce und Bandnudeln Kalbsrolle mit Hackfleischfüllung
Kalbsbraten Toskanischer Kalbsbraten mit Polenta Kalbsstelze, gebraten Kalbsbraten
Kalbsbrust Kalbsbrust mit Pilzfülle Kalbsbrust mit Bärlauchfüllung Kalbsbrust mit Spinatfüllung
Kalbsfilet Rosa Kalbsfilet mit Maroni und Mohnknöderln Kalbsfilet mit asiatischem Gemüse, Morcheln, Shitakepilzen und Reis Kalbsfilet im Kräutermantel mit Karottengemüse
Kalbskotelett Kalbskotelett mit Erdäpfeln und Bohnen-Senfmayonnaise Kalbskoteletts nach Triester Art Kalbskoteletts à la Imperial
Kalbsleber Kalbsleber mit Rahm = Tiroler Kalbsleber Kalbsroulade mit Hühnerleberfüllung Kalbsleber mit Polentatalern
Kalbsmedaillon Kalbsmedaillon in Schnittlauch-Wein-Sauce Überbackene Kalbsmedaillons mit Pilznudeln Überbackene Kalbsmedaillons
Kalbsragout Kalbsragout mit Sardellen & Champignons Feines Kalbsragout Gratiniertes Kalbsragout mit Champignons
Kalbsrouladen Gefüllte Hirschkalbrouladen Kalbsschnitzel, gerollt = Kalbsrouladen Kalbs-Rouladen mit Kürbisfüllung
Kalbsrücken Kalbsrücken in Steinpilz-Oberssauce Kalbsrücken mit Kürbispüree, Spinat und Briocheknödeln Gegrilltes Kalbsrückensteak mit Kräuterbutter
Kalbsschnitzel Zitronen-Kalbsschnitzel aus Neapel Pikant gefüllte Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel mit Limettensauce und Grapefruit-Orangen-Gröstel
Kalbssteak Kalbssteak II Bio-Kalbssteak mit Paradeisern und Parmesan gratiniert, Thymianerdäpfel und Wiesenkräutersalat Gegrilltes Kalbsrückensteak mit Kräuterbutter
Kalbssuppe Kalbseinmachsuppe Kalbsknochensuppe Ungarische Kalbfleischsuppe
Kalbsvögerl Gedünstete Kalbsrahmvögerl ,Kalbsvögerln' Geschmortes Kalbsvögerl mit Gerste

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