Aufläufe Zucchiniauflauf Süßkartoffel-Auflauf mit Faschiertem Pikanter Hirse-Auflauf mit Feta, Chorizo und Cocktailtomaten
Aufstriche Karottenaufstrich Lauch-Schinken-Aufstrich Veganer "Eiaufstrich"
Cremes Maroni-Mascarpone-Creme Zitronencreme Bayerische Creme mit marinierten Erdbeeren
Diverses Pissaladière Panino alla Porchetta Zwetschkenwähe
Fisch Gebratener Zander auf jungem Gemüse mit Estragonsauce Gebratener Donauwels mit Gemüseragout und Eferdinger Landl-Erdäpfeln Thunfisch-Tatar mit Avocado
Fleisch Hawaiianische Weinspießchen Gebackene Fleischknödel Fleischbällchen in Tomatensauce
Geflügel Onko's mediterranes Huhn Marchfelder Spargel mit gebratener Hühnerbrust Putenroulade mit Frischkäse II
Gemüse Panierte Kohlrabischnitzel mit Joghurtdip Lebkuchen mit Kartoffeln Spargel im Teigmantel
Getränke Bierlikör Grapefruit-Eistee Früchte-Sangria-Bowle
Gugelhupf Topfengugelhupf III Schneller Kokosgugelhupf Steirischer Kernölgugelhupf
Innereien Beuschel, gebacken Leberknödel Eierschwammerlrisotto mit Kalbsleber
Kalb Kalbszungen mit Wurzelwerk Kalbsragout mit Rhabarber und Mandeln Hirschkalbsrücken mit Erdäpfelschmarren
Käse Frischkäsesuppe Kürbiskuchen mit Mozzarella Nudelsalat mit Schafskäse
Knödeln Topfen-Karotten-Knödel mit Lauchsauce Spinat-Käse-Knödel Knödel-Wurstsalat
Kompotte Schoko-Kürbis-Würfel mit Birnen-Kompott Quittenkompott mit Hühnerleber Marillenkompott mit Blätterteigstangerln
Kuchen Ruck-zuck-Marillenkuchen Beerenkuchen Lebkuchen-Kakao-Pops
Laibchen Thunfisch-Laibchen Kalbs-Fleischlaibchen mit Kräutertopfen Thunfischlaibchen
Lamm Lammkoteletts mit geschmortem Knoblauch und Rosmarin Lammbraten mit Bohnen und Tomaten Mariniertes Lamm
Marmelade Marillen-Mandel-Marmelade Holunder-Birnen-Marmelade Orangenmarmelade
Nockerl Asiatische Spätzle mit Shrimps und Ingwer Gedünsteter Rostbraten mit Pfeffersauce und Paradeisspätzle Heidelbeernocken
Nudeln Nudeltäschchen gefüllt mit Rosencreme Gebratenes Karpfenfilet mit Zwiebelnudeln und Speck Nudeln mit scharfem Tomatensugo - Penne Arrabiata
Obst Grießschmarren mit Zwetschkenröster Ofenspargel mit Cashew-Nuss-Crumble, Erdäpfelflan und Erbsen Hirschkeule in Pfirsich-Rahmsauce
Pasta Pasta mit Chicorée und Fisch Pasta e fagioli (Nudelbohneneintopf) Thunfischlasagne
Pilze Serbischer Schwammerlreis Eierschwammerl-Gröstl Confierter Zander mit Tomaten-Fenchel-Eierschwammerln und Quinoa
Pizza Gefüllte Pizzataschen Kurkuma-Pancake-Pizza mit Erdbeeren Herbstpizza
Reis Curry-Erbsen-Reisfülle Zucchini-Reis Risotto mit Bohnen und Speck
Rind Rindfleischstriezel in Blätterteig Beef Tatar mit Avocado II Rindstatar mit Roten Rüben
Rouladen Rouladen Marvin Rouladen in Schwarzbiersauce Mohnroulade mit Powidl
Salate Selleriesalat mit Einkornreis und Apfel Gratin Dauphinois mit Blattsalat Muschelsalat mit Safrandressing und Avocadosalsa
Saucen Chantillysauce = Mousselinesauce Frittierte Eier auf Chilisauce Rehschnitzel in Mandelkruste mit Fruchtsauce
Schmarren Kaiserschmarrn Bärlauch-Kaiserschmarren mit Bergkäse Milchschmarren mit Nutella-Toast und Zwetschken
Schnitten Schinken-Käse-Schnitzel mit Schnittlauchsauce Laßnitztaler Schnitten Halva (Gebackene Mandel-Grieß-Schnitte)
Schnitzel Kalbsschnitzel nach Art von Bologna Mühlviertler Bierschnitzel Kalbsschnitzel „Sevilla“
Schwein Schweinsfilet im Speck-Blätterteig-Mantel Schweinsfilet im Lardo Schweinsschopf mit Powidl
Spaghetti Spaghetti mit Pesto alla Genovese Spaghetti vongole Spaghetti mit Gurken-Dill-Sauce
Strudel Honig-Topfenstrudel Radicchio-Topfenstrudel mit Tomatendip Strudel “Bolognese”
Suppen Pastinakencremesuppe mit Nussherzerl Süßkartoffelsuppe Mexikanische Suppe
Süßes Orangen-Lebkuchen-Tiramisu Paprikacreme mit Rindfleischbällchen und Paprika aus dem Ofen Tiramisu II
Torten Rhabarber-Meringue-Torte Beerige Kekstorte Linzertorte mit Preiselbeeren und Vanilleobers
Wild Hirsch-Carpaccio mit eingelegten Steinpilzen & Hagebutten-Mayonnaise Haselnuss-Steaks Rehrücken II

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