Aufläufe Norwegischer Apfelauflauf Feiner Topfenauflauf mit Erdbeeren à la Crème Hüttenkäseauflauf
Aufstriche Maroni-Cashew-Aufstrich Melanzani-Aufstrich mit Thunfisch Veganer ,Leber'-Aufstrich
Cremes Reiscreme mit Orangen Joghurtcreme mit Sesamhippe Gebratener Bio-Karpfen im Prosciutto-Mantel auf Polentacreme
Diverses Durstige Nonnen Langusten mit Blutwurst im Kreuzkümmel-Fond Miso-Ramen mit Tamago-Ei
Fisch Bärlauchsuppe mit Thunfischcarpaccio Heringkäse Feine, leichte Lachstörtchen
Fleisch Schweinslungenbratenstreifen in Senf-Obers-Sauce Brätstrudel-Suppe Zwiebelragout mit Rindfleisch
Geflügel Ente süß-sauer Lasagne mit Huhn und Champignons Hühnerkeulen nach italienischer Art
Gemüse Feuriges Linsengulasch Deftiger Zwiebel-Speck-Kuchen Almtaler Kartoffelsuppe mit Schwammerln
Getränke Zitronenlikör Früchte-Sangria-Bowle Mabura Spring
Gugelhupf Kürbis-Joghurt-Gugelhupf Erdäpfel-Mandel-Gugelhupf Kaiser-Gugelhupf
Innereien Eierschwammerlrisotto mit Kalbsleber Leberknödel Leberkäse-Pfandl
Kalb ,Kalbsvögerln' Kalbsgeschnetzeltes auf Spaghetti Tagliatelle mit Kalbfleisch
Käse Fruchtiger Käsesalat Käsemus Dill-Schafskäse-Küchlein mit minzigem Gurkentatar
Knödeln Pastinaken à la Creme mit Graumohn und Rotkrautknödel Tiroler Grammelknödel Gebackene Grammelknödel
Kompotte Kartoffelnudeln mit Butterbröseln und Kompott Waldviertler Mohnschmarren mit Birnenkompott Rhabarberkompott mit Topfenknödeln
Kuchen Veganer glutenfreier Schokokuchen Kekse-Verwertungskuchen Retzer-Land-Kuchen
Laibchen Faschierte Laibchen mit Karotten und Äpfel Sesamlaibchen auf Karottendip mit Kohlrabigemüse Specklaibchen
Lamm Schlammtorte Überbackene Lammkoteletts Lammrouladen
Marmelade Apfel-Erdäpfelmarmelade Brombeer-Marzipan-Mandel-Marmelade Erdbeermarmelade
Nockerl Topfennockerln mit Marillenröster Thunfischsauce auf Süßkartoffelnockerln Salzburger Kasnockn
Nudeln Schupfnudeln One-Pot-Penne mit Erbsen-Schinken-Sauce Gebratenes Karpfenfilet mit Zwiebelnudeln und Speck
Obst Spieße vom Grill mit asiatischer Ananassauce Gemüseauflauf mit Nüssen Apfel-Kürbis-Marmelade II
Pasta Luxus-Tortellini mit Kalbfleisch und weißer Trüffel Veggie-Lasagne mit Kürbis Zitronen-Sardinen-Pasta
Pilze Waldviertler Pilzsuppe Putenrollbraten mit Steinpilzfülle Herrenpilze = Steinpilze, paniert
Pizza Pizza mit Faschiertem und Paprika Schnitzelpizza Zucchini-Pizza
Reis Trüffel-Risotto mit Garnelen und Bärlauch Tiramisu mit Kastanienreis Birnen-Reis-Schnitten
Rind Kohlrabigemüse mit Kurkuma und Rindfleischbällchen Bœuf Bourguignon (Rindfleisch in Rotwein) Rindsuppe mit Butterkäseplätzchen
Rouladen Biskuitroulade mit Stevia Schweinsrouladen nach Bauernart Weincreme-Rouladen
Salate Schwarzwurzelsalat Rucola-Pfirsichsalat mit Büffelmozzarella Rindfleischsalat mit Koriander
Saucen Schinkenstrudel mit Tomaten und Paprikasauce Fisch mit Bärlauchsauce Zanderfilet in Zitronen-Kapern-Sauce
Schmarren Schnittlauchschmarren Apfel-Nuss-Schmarren Süßer Kartoffelschmarrn mit Hollerröster
Schnitten Laßnitztaler Schnitten Lisel-Schnitten Alexanderschnitten
Schnitzel Kalbsschnitzel mit Spinatfülle Putenschnitzel in Whisky-Obers-Sauce II Gorgonzola-Schnitzel
Schwein Gefüllter Schweinsrücken Schweinsmedaillons im Cornflakes-Knuspermantel Schweinsmedaillons mit Käse-Kräuter-Kruste
Spaghetti Miso-Spaghetti Spaghetti mit Paprikasauce Spaghettiauflauf mit Speck
Strudel Erdbeer-Rhabarber-Strudel Schweinsfilet im Strudelblatt Veganer Champignon-Karotten-Strudel
Suppen Bärlauchsuppe mit Wels-Crostini Frühlings-Kräutersuppe Lauchsuppe in der Tasse
Süßes Kürbistiramisu Eierlikörmousse Spanische Meeresfrüchte-Muffins
Torten Haselnusstorte Rumpflaumentarte Baileys-Topfen-Torte
Wild Rehsteaks mit Specklinsen Rehpastete mit eingelegten Wachauer Marillen Bandnudeln mit Maroni-Wildragout

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