Aufläufe Feiner Topfenauflauf mit Erdbeeren à la Crème Liesingtaler Milz-Gemüseauflauf Thunfisch-Auflauf
Aufstriche Schafkäseaufstrich II Apfel-Gervais-Aufstrich Topfen-Brotaufstrich
Cremes Frischkäsecreme mit Erdbeeren Cremeschnitten III Orangencremekuchen
Diverses Soutzoukakia vom Lamm mit Kritharakia, Parmesan, Gewürz-Joghurt und Rucola Chicken Fingers mit Asia-Spargel Hupfauf
Fisch Nudeln mit Räucherforelle Kardamomreis mit Fischcurry Heringssalat in Ananas
Fleisch Mit Buchweizen gefüllte Zucchini auf Paprikaragout Rohkostgemüse mit gebratenem Ziegenkäse und Salat Gebratenes Fasanenbrüstchen mit Leber gefüllt, auf Rieslingsauce
Geflügel Yasse (Zwiebelhuhn aus Senegal) Hähnchen in Parmaschinken Rotes Thai-Curry mit Huhn
Gemüse Curryfleisch mit Bananen Bärlauch-Mousse Blattspinat mit Erdäpfel-Zucchini-Puffern
Getränke Lavendel-Sommerpunsch eisgekühlt Erfrischendes Minze-Apfel-Lassi Preiselbeerdicksaft
Gugelhupf Nussgugelhupf II Himbeer-Gugelhupf Eierlikörgugelhupf
Innereien Leberkäse-Gugelhupf Geselchte Zunge in pikanter Sauce Leberaufstrich
Kalb Kalbsschnitzel „Sevilla“ Kalbsragout mit Pilzen Kalbsherz, gespickt
Käse Ziegenkäse-Lasagne mit Ofenpaprika und Kümmel-Honig-Vinaigrette Gebackener Camembert mit Kürbiskernen Gemüse in Bierteig mit Käse-Dip
Knödeln Russische Knödel Palffy-Knödel Serviettenknödel mit Grieß
Kompotte Pfirsichkompott Dampfnudeln mit Rhabarberkompott Kürbis-Kompott
Kuchen Retzer-Land-Kuchen Schoko-Marshmallow-Kuchen Kürbiskuchen VIII
Laibchen Semmellaibchen mit Leber Linsenlaibchen II Reis-Lamm-Laibchen mit Ananas
Lamm Lammgeschnetzeltes mit Kokos Schlammtorte Lammeintopf mit Okra
Marmelade Stachelbeer-Marillenmarmelade Holler-Zwetschken-Marmelade Traubenmarmelade
Nockerl Alm-Kasnockerln mit Rucola-Salat Bärlauchnockerl Spätzle
Nudeln Sommerlicher Nudelsalat II Mediterraner Nudelsalat Bandnudeln mit Lammragout und Gemüse
Obst Birnentarte mit Mandeln und Schokoladesauce Joghurtschmarren mit Waldbeeren Omas Apfelkuchen
Pasta Tagliatelle in Olivensauce Fantasie-Pasta Ravioli
Pilze Steinpilzcremesuppe Glasnudelsuppe mit Mu-Err-Pilzen Gebratene Austernpilze in Käse-Ei-Hülle
Pizza Pizza Flitzer Auberginen-Pizza Salzstangerln mit Pizzafülle
Reis Tomatenrisotto mit Mozzarella Erdbeereis mit Cognac Reispuffer mit Erbsen
Rind Pochiertes Rindsfilet auf mariniertem Sellerie Leberknödelsuppe vom Rind Rindsbraten mit Selleriepüree
Rouladen Erdbeer-Roulade II Schwarzpolentaroulade mit Preiselbeeren Erdbeer-Dinkel-Roulade
Salate Winterlicher Geflügelsalat Gebackene Hühnerkeulen auf Vogerlsalat mit Kernöl Kokos-Couscous-Salat
Saucen Kohlrabischnitzel in Mandelsauce mit Couscous-Salat Bärlauchspätzle mit Schafkäsesauce Tortellini mit Kürbis-Parmesan-Sauce
Schmarren Apfel-Nuss-Schmarren Steirischer Apfel-Zimt-Schmarren Äpfelschmarren
Schnitten Karamellschnitten II Beerenschnitten Superschnitten
Schnitzel Italienische Kalbsschnitzel Montafoner Putenschnitzel Zucchinischnitzel
Schwein Schweinefilet mit Ananas und Basmatireis Schweinefilet in Blätterteig-Käsekruste Schweinsmedaillons mit Tomatenwürfeln
Spaghetti Gebratener Lachs mit Kren auf Spaghetti Schwarze Spaghetti mit Shrimps Spaghetti mit Paprikasauce
Strudel Süßer Kürbisstrudel Milchrahmstrudel II Vollkornkrautstrudel
Suppen Portugiesische Krautsuppe Rahmsuppe von Frühlingskräutern mit Briesknöderln Bananen-Curry-Suppe
Süßes Omas Lebkuchenbusserln Fleischbällchen mit Käsefüllung Grießpudding
Torten Mokka-Nuss-Torte Zucchini-Karottentorte Kürbistorte mit Schokoglasur
Wild Rehschnitzel in Rahmsauce Feiner Biskuit-Osterhase Hirschbacher Kräuter-Heusupp'n

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