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Die Musik kann nie aufhören, die höchste, die erlösende Kunst zu sein. Richard Wagner
Ökologisch sinnvoll: Laptops lassen sich auch mit Solarzellen betreiben, die man in der Nähe des Rechners in die Sonne stellt.
Fremdwort:
anorganisch = nicht organisch
Quiz
Wie heißt Mariä Himmelfahrt in der orthodoxen Kirche? Mariä Entschlafung
Aufläufe
Kolumbianischer Kokosnussauflauf Heidelbeerauflauf Gemüse-Auflauf mit Karotten und Zucchini
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Thunfisch-Aufstrich Bunter Aufstrich Lauch-Schinken-Aufstrich
Cremes
Cremeschnitten IV Zitronencreme Schokoladencremeturm
Diverses
French Cherry Pie Baba Spicy Popcorn
Fisch
Weihnachtsfischsuppe Lachs in Honigglasur mit Mango-Avocado-Salsa Thunfisch-Mus
Fleisch
Lungenbratengulyas Kümmelbraten Osterschinken im Brotteig mit Kren
Geflügel
Karotten-,Nudeln' mit Putenstreifen Champignonhuhn Erfrischender Salbeiblüten-Sirup
Gemüse
Kräutersauce Mit Naturreis gefüllte Paradeiser Erdäpfelstrudel
Getränke
Orangen-Rotwein-Punsch Pfefferminzlikör Benediktinerlikör
Gugelhupf
Stracciatella-Marmor-Gugelhupf Dinkel-Apfel-Gugelhupf Honig-Gugelhupf
Innereien
Kalbsleber, gebacken Erdäpfel-Leber-Knödel Hausgemachter Leberkäse
Kalb
Kalbsbeuschel mit Semmelknödel Kalbsfilet mit asiatischem Gemüse, Morcheln, Shitakepilzen und Reis Kalbskoteletts à la Imperial
Käse
Käsesuppe III Blattsalat mit Käsetalern Schweinsmedaillons mit Käse-Kräuterkruste
Knödeln
Topfen-Serviettenknödel (süß oder pikant) Topfenknödel mit Erdbeersauce Brutzelknödel
Kompotte
Vogelbeerkompott Marillenkompott Apfelkompott
Kuchen
Schneller Rhabarber-Streusel-Kuchen Lebkuchen-Kakao-Pops Herbstkuchen
Laibchen
Sesamlaibchen auf Karottendip mit Kohlrabigemüse Vegane Cornflakes-Karotten-Laibchen Sonnige Karottenlaibchen
Lamm
Kräuterschaumsuppe mit gebackenem Lammfleisch Berglamm mit Paprika-Bohnen-Gemüse und jungem Knoblauch Lammgeschnetzeltes mit Zucchini
Marmelade
Mon-Chéri-Marmelade Olympiamarmelade Kürbismarmelade II
Nockerl
Gemüsesuppe mit Käsenockerl Bärlauchnockerl II Lauchspätzle
Nudeln
Bärlauchnudeln II Dampfnudeln Zander auf Zucchinirahmnudeln
Obst
Entenbrust mit Sellerie und Himbeer-Grießknödeln Bratapfel mit Vanillesauce Nusstorte ohne Mehl
Pasta
Linsenlasagne Zitronenravioli mit Vongole, Erbsen und Karotten Linsenlasagne III
Pilze
Eierschwammerl im Bierteig Hühnerkeulen mit Austernpilzen Zander in der Nuss-Kruste mit Pilzsauce
Pizza
Topfenpizza Sauerkraut-Pizza Pizza Flitzer
Reis
Asiatisches Risotto Reis mit Tofu-Curry-Sauce Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Ei und Erdnüssen (Pad Thai)
Rind
Rosa gebratenes Rindsfilet mit Blauschimmelkäse Rindschnitzel in Rotweinsauce Rinderfiletscheiben mit Senfsaat-Dressing
Rouladen
Kürbisrouladen Putenrouladen mit Spinat Feine Erdäpfel-Spinat-Roulade
Salate
Nudelsalat mit Fenchel, Chili und Birne Gefülltes Osterei auf Kopfsalat Rindfleischsalat mit Koriander
Saucen
Kartoffel-Spinat-Taschen mit Rucolasauce Fisch mit Bärlauchsauce Wintergemüsestrudel mit weißer Schalottensauce
Schmarren
Kokosschmarrn mit Beeren Topfenschmarren V Grieß-Schmarren mit Kirschkompott
Schnitten
Schneeflockenschnitten Apfelmus-Biskotten-Schnitten Erdbeerschnitten V
Schnitzel
Flämische Schnitzel Rehschnitzel II Mailänder Schnitzel
Schwein
Schweinskoteletts mit Kümmelglace Steckrüben-Schweinegulasch Gefüllter Schweinsbauch
Spaghetti
Spaghetti mit Pesto alla Genovese Süße Spaghetti-Torte Spaghetti alla Hering
Strudel
Heidelbeerstrudel Pikanter Zucchinistrudel Frühlings-Grünspargel-Strudel
Suppen
Zwiebelsuppe IV Olivencremesuppe mit Knoblauch-Salami Käsesuppe
Süßes
Gemüse-Speck-Quiche Schokoladekipferln Paradeisergelee
Torten
Himbeer-Herz-Torte Gefüllte Polentatorte mit Spinatsauce Muttertagstorte
Wild
Haselnusskuchen mit Krokantcreme Gedünsteter Hasenlauf in Pfeffersauce Rehbraten in Orangensauce