Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
Wahrlich, unser Leben währet nur kurz, darum durchmesst seine Bahnen auf das Fröhlichste. Euripides
Ein Gesetz von 1967 untersagt Ländern, sich Planeten, Sonnen oder sonstige Himmelskörper anzueignen.
Fremdwort:
amourös = Liebes...
Quiz:
In welcher Stadt hat der Österreichische Alpenverein seinen Sitz? Innsbruck
Aufläufe
Topinambur-Porree-Auflauf Nacho-Auflauf Hüttenkäseauflauf
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Kluge Sprüche Spruchkategorien
Aufstriche
Kräuter-Aufstrich Schneller, feiner Fischaufstrich Champignonaufstrich II
Cremes
Mangocreme auf Mohnbiskuit Gemüse-Makkaroni-Auflauf mit Sauerrahmcreme Creme Brulee mit Rosmarin
Diverses
Liptauer II Bärlauch-Tsatsiki Amerikanische Bagels
Fisch
Sommerlicher Thunfisch-Paprika-Salat Gesottener Zander auf Specklinsen Lachsforelle-Mangold-Spaghetti
Fleisch
Fischfilet in Porree-Sellerie-Sauce Rindermedaillons mit Süßkartoffelpüree Lachsfilet mit Karamell-Apfel, Blaubeeren, Kräuterbröseln
Geflügel
Hühnerbrüstchen in Kräuterteig Hühnerkeulen mit Oliven Erfrischender Salbeiblüten-Sirup
Gemüse
Backrohr-Kartoffelpuffer Käse-Lauch-Suppe, glutenfrei Weißer Spargel mit Lachs
Getränke
Hagebuttenlikör Sweet Cherry Bowle Marokkanischer Minztee
Gugelhupf
Tiroler Gugelhupf Erdnuss-Gugelhupf Weißmohngugelhupf
Innereien
Kalbsbeuschel mit Semmelknödel Spargelcremesuppe mit Hühnerleber Geschnetzelte Kalbsleber mit Paprika
Kalb
Kalbfleischbällchen mit Penne Wiener Schnitzel vom Milchkalb Kalbsleber mit Rahm = Tiroler Kalbsleber
Käse
Mozzarella-Zucchini-Röllchen auf Rucolasalat Grünes Risotto mit Ziegenkäse Käse, gebacken
Knödeln
Hirnknödel Grammel-Knödel auf Sauerkraut Tiroler Knödel
Kompotte
Topfensoufflé mit Boskoop-Apfelkompott und Heumilchcreme mit Salbei Marillenkompott mit Blätterteigstangerln Gebratener Zander mit Löwenzahn und Paradeiserkompott
Kuchen
Kokosnusskuchen Tante Emmas Butterkuchen Mohn-Kirschen-Kuchen
Laibchen
Faschierte Laibchen mit Selleriestampf Speckfleischlaibchen Coucous-Gemüse-Laibchen
Lamm
Osterlämmer Lamm-Tajine mit Auberginen auf Bulgur Lammragout III
Marmelade
Melonensalat mit Rohschinken und Orangenmarmelade Holunder-Birnen-Marmelade Pfirsich-Vanille-Marmelade
Nockerl
Mozartnockerln Rote-Rüben-Salat mit Ziegenfrischkäsenocken Topinambur-Cremesuppe mit Wildfarce-Nockerln
Nudeln
Penne mit Tomaten-Wodka-Sauce Gebratene Nudeln Bandnudeln mit gebratenen Meeresfrüchten und Weißweinsauce
Obst
Himbeer-Vanille-Roulade Zitronenkuchen II Topfenauflauf mit Äpfeln
Pasta
Ravioli mit Zucchini-Tomaten-Sauce Tortellini-Auflauf II Vegetarische Pasta aus 1 Topf
Pilze
Forellenfilet mit Rucola-Eierschwammerl-Salat Terrine mit Herbstpilzen und Belugalinsen Pfefferschnitzel mit Rahm-Makkaroni, Fisolengemüse und Schwammerln
Pizza
Bunte Tomaten-Pizza mit Rucola Pizza mit bunten Kirschparadeisern, Schafkäse und Zitronenthymian Pizza-Schnecken II
Reis
Gebackene Reisfleischbällchen Karotten-Reiscremesuppe Wildreissalat mit Orangenfilets
Rind
Pichelsteiner Rindsragout Bunter Rindfleischsalat Salat von gebratenen Rinderfiletscheiben und Rucolasalat
Rouladen
Mascarpone-Roulade Gebackene Fischroulade Nussroulade mit Creme
Salate
Garten-Eden-Salat Raznjici-Spieße mit kroatischem Krautsalat Heringssalat IV
Saucen
Putenstreifen in Vanillesauce Wildreis mit Zucchinisauce Bandnudeln mit Blattspinat, Tofu und Sesamsauce
Schmarren
Semmelschmarren Schnittlauchschmarren Flaumiger Topfenschmarrn mit Erdbeer-Rhabarberragout und Sauerrahmeis
Schnitten
Weintraubenschnitten Maronischnitten Palatschinken mit Räucherlachs und Kren-Schnittlauch-Creme
Schnitzel
Wiener Schnitzel II Truthahnschnitzel „Bombay“ Kapernschnitzel
Schwein
Schweinsschnitzel mit Ingwersauce und Karotten-Lauch-Gemüse Schweinsfilets mit Rotweinsauce Schweinshaxlsuppe
Spaghetti
Spaghetti mit Brennnesseln und Wiesenkräutern Dinkelspaghetti mit Kurkuma Spaghettisalat mit Kichererbsen
Strudel
Trauben-Strudel Lebkuchenstrudel Süßer Grießstrudel
Suppen
Rindsuppe mit Butterkäseplätzchen Kürbiscremesuppe Mediterrane Suppe: Tomaten, Brot und Olivenöl
Süßes
Erdbeerparfait auf Rahmschaum Holunder-Tiramisu mit Hollerkoch Butterkipferl
Torten
Brombeer-Nougat-Tarte Fenchel-Lauch-Tarte mit Ziegencamembert und Kren Grießtorte mit Beeren
Wild
Feldsalat mit Hirschschinken und Granatapfel Hirschschnitzel mit Sauce Rindsbraten nach Wildart