Aufläufe Gemüse-Nudel-Auflauf Zucchini-Karotten-Auflauf Paradeiser-Zucchini-Auflauf
Aufstriche Thunfisch-Aufstrich Makrelenaufstrich Kürbisaufstrich II
Cremes Veggie-Burger mit Gemüse-Laibchen und Avocadocreme Buttercreme für Torten Kaffeecreme mit Granatapfelkernen und knusprigen Hippen
Diverses Matambre Argentina Rohe Müsli-Bites mit Erdnussbutter und Feige mit Sesam Pierogi mit Topfen, Schinken und Schnittlauch
Fisch Gelbes Fischcurry mit Wels Thunfischerdäpfel Forelle in Bröselkruste
Fleisch Kohlrabi-Schinken-Gratin Mango-Risotto mit Putenfleisch Schweinsfilet auf Blätterteig mit Mangosauce
Geflügel Truthahn in Rotwein Gefülltes Zitronenbackhendl auf Kartoffel-Endivien-Gemüse Putenspieße mit Pfirsichspalten
Gemüse Lammkoteletts mit Gemüse Versunkene Eier im Spinatnest Hühner-Currysuppe mit Kohl und Äpfeln
Getränke Bloody Mary Adventlikör Orangen-Tee-Punsch
Gugelhupf Spekulatius-Gugelhupf II Eisgugelhupf Lungenbraten-Gugelhupf
Innereien Gebratene Kalbsleberscheiben auf Polenta Kalbsleber mit Polentatalern Pikante Schweinsnieren
Kalb Kalbsschnitzel, glasiert Kalbsbeuschel mit Semmelknödel Kalbsleber, gespickt
Käse Heringkäse Wolfsberger Glundner Käse Gebratener Saibling mit Käsesauce und glasierten Birnen
Knödeln Gebackene Gemüseknödel Topfen-Mohnknödel Gewürzknödel
Kompotte Heidelbeerkompott Gebratener Zander mit Löwenzahn und Paradeiserkompott Marillenkompott
Kuchen Reiskuchen Kürbis-Pie (Süßer Kuchen) Ananaskuchen
Laibchen Gebratenes Rindsfilet mit Erdäpfellaibchen Lachslaibchen Brennnesselspinat mit Karotten-Sesam-Laibchen
Lamm Lamm-Tajine II Lammragout mit Berberitzenreis Karree vom Osterlamm mit Thymian-Rosmarin-Jus und Bärlauchpüree
Marmelade Traubenmarmelade Weichselmarmelade Hagebutten-Kastanien-Marmelade
Nockerl Apfelnockerln nach Omas Art Basilikumspätzle Sauerrahmnockerln mit Grammeln
Nudeln Nudeln mit Kräuterpesto und eingelegten Paradeisern Curry-Nudeln Penne all’ arrabbiata
Obst Weihnachtszauber von Granatapfel, Vanille und Schokolade Orangensalat mit Oliven Flambierte Ananas mit Vanilleeis
Pasta Tortellini mit Philadelphia-Sauce Süße Lasagne Pasta mit Paradeisern und Spargel
Pilze Gebratene Pilze mit Joghurtsauce Eierschwammerl-Nieren Schwammerlfleckerln
Pizza Salamipizza Pizza-Törtchen Pizzaschnecken
Reis Tomaten-Risotto III Eierschwammerlrisotto Hendlbrust mit Hafermütze und Dinkelreis mit Hetscherlflocken
Rind Rindfleisch mit Gemüse und Kernölvinaigrette Rindsbraten auf ungarische Art Rindsleberkuchen mit Spinat
Rouladen Feigenroulade Erdäpfel-Paradeiser-Schafkäse-Roulade mit Kräutersauce Gefüllte Putenroulade mit Kartoffel-Karotten-Gemüse
Salate Fleischsalat Truthahnbrustsalat mit Ziegenkäse II Churrascosalat
Saucen Tagliatelle in Olivensauce Welsfilet mit Belugalinsen und Paprikasauce Zucchini-Rouladen mit Paprikasauce
Schmarren Grießschmarren Topfenkaiserschmarren Topfenschmarren II
Schnitten Maronischnitten III Leopoldi-Schnitten Kokosschnitten
Schnitzel Gefüllte Putenschnitzel II Brotschnitzel Girardi-Rindschnitzel
Schwein Schweinsmedaillons mit Birnenbrand flambiert Jungfernbraten = Schweinslungenbraten Gekochter und gebratener Schweinebauch in Bier- und Honigkruste
Spaghetti Spaghettinester Zucchini-Spaghetti II Seeräuber-Spaghettini
Strudel Grießstrudel Heidelbeerstrudel III Spinat-Feta-Strudel mit Joghurt-Dip
Suppen Kürbis-Suppe mit Ingwer Kürbis-Maroni-Suppe Karottencremesuppe III
Süßes Orangengelee mit weißer Mousse Baumwollkoch Weinsauce für Desserts
Torten Kürbistorte à la Idylle Schnelle feine Zitronen-Topfen-Torte Erdbeertorte IV
Wild Panierte Kohlrabi-Schnitzel auf Wildreis Falsches Wildragout Gemischte Wildfruchtmarmelade

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