Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
Halte das Glück wie den Vogel: so leise und lose wie möglich! Dünkt er sich selber nur frei, bleibt er gern in der Hand. Christian Friedrich Hebbel
Das Theremin, ein elektrisches Musikinstrument, wird ohne Berührung gespielt. Der Spieler bewegt seine Hände zwischen 2 Antennen, die die Schwingungen übertragen. Es klingt ziemlich schrill.
Fremdwort:
à deux cordes = auf 2 Saiten
Quiz
Indonesien besitzt mit 132.132 km² mehr Korallenriffe als jedes andere Land. Wahrheit
Aufläufe
Würziger Maisgrießauflauf Walnuss-Cranberry-Auflauf mit Lebkuchenbröseln Ribisel-Auflauf
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Sardinenaufstrich Warmer Aufstrich Bunter vegetarischer Brotaufstrich
Cremes
Orangencreme III Karamellcreme Lavendel-Crème-Brûlée
Diverses
Zwiebelwähe Liptauer II Opas Rumrezept
Fisch
Lachs in Kokos-Lemongras-Sauce Hecht im Pfeffer-Salzteig Doradenravioli mit Kapern in Kirschtomatensauce
Fleisch
Pikanter Rindsbraten mit Cognac-Schalotten-Jus und herbstlichem Gemüse Würstchen im Schlafrock Griechische Spieße
Geflügel
Hühnerkeulen in Pfefferkruste mit Mangold Ayam Kecup Manis (Indonesisches Huhn) Hühnerbrust-Rouladen mit Kräutersauce
Gemüse
Italienischer Linsenauflauf Spargel-Piccata Grüner Spargel im Mangalitza-Rohschinkenmantel auf Bärlauchpesto
Getränke
Rumpunsch (Rhum punch) Malibu-Melonen-Bowle Detox-Trunk
Gugelhupf
Regina-Gugelhupf Tante Resis Gugelhupf Topinambur-Gugelhupf
Innereien
Leberschnittensuppe Pikante Leber Spargelcremesuppe mit Hühnerleber
Kalb
Überbackene Kalbsmedaillons II Kalbs-Rouladen mit Kürbisfüllung Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Käse
Schinkentüten mit Käse überbacken Crostini mit Mozzarella II Löwenzahnsalat mit Camembert auf Pumpernickel
Knödeln
Kiwiknödel Bärlauchknödel III Mühlviertler Speckknödel
Kompotte
Topfensoufflé mit Rhabarber-Kompott Dampfnudeln mit Rhabarberkompott Holunderkompott
Kuchen
Kürbiskuchen VII Kürbis-Nusskuchen Schweizer Apfelkuchen mit Rahmguss
Laibchen
Lachslaibchen Laibchen aus Roten Rüben Fisch-Quinoalaibchen mit grünem Chili, asiatischem Krautsalat und Limetten
Lamm
Lammrücken unter der Nuss-Honig-Kruste Süßes Osterlamm II Reis-Lamm-Laibchen mit Ananas
Marmelade
Apfel-Kürbis-Marmelade II Zucchini-Birnen-Marmelade Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Nockerl
Kalbsbraten in Milch auf getrüffelten Eiernockerln Salzburger Nockerln mit marinierten Himbeeren Krautspätzle
Nudeln
Penne mit Spargel Boeuf Bourguignon mit Butter-Bandnudeln Schinkenfleckerln II
Obst
Omas Schlehen-Apfel-Marmelade Kokoswürfel II Orangentorte
Pasta
Veggie-Lasagne mit Kürbis Pasta mit Basilikum-Pesto Auberginen-Lasagne
Pilze
Hüttenkäseknödel mit Eierschwammerln Käse-Pilz-Rouladen Schwammerl-Gulasch
Pizza
Mozart-Pizza Schnelle Fladenbrotpizza Kürbispizza II
Reis
Lachsspieß auf Safranrisotto Forellenfilets mit Kressekruste an Jungzwiebelsauce dazu Paradeisreis und frischer Spargel Gebratener Reis mit Geflügel
Rind
Freds Rindsschnitzel Rindsbraten nach Bauernart Bœuf Bourguignon (Rindfleisch in Rotwein)
Rouladen
Pikant gefüllte Putenrouladen mit Erdäpfelpüree Spinat-Lachs-Roulade Freilandhuhn-Roulade mit Wirsing und Pilzen
Salate
Artischocken-Paradeisersalat Jakobsmuscheln mit Mango, Radicchio-Salat und rosa Chilisauce Warmer Ziegenkäsesalat
Saucen
Gebackene Nussnockerln mit Birnensauce Herrenpilze in Oberssauce Hühnerkeulen in Rotweinsauce
Schmarren
Kirschenschmarren II Rahmschmarren mit Beeren Milchschmarren mit Nutella-Toast und Zwetschken
Schnitten
Nikolo-Schnitten Kürbis-Eierlikör-Schnitten Butterkeks-Schnitten
Schnitzel
Pikante Putenschnitzel Alt-Wiener-Schnitzel Schweinsschnitzel, gebacken
Schwein
Gegrilltes Schweinefleisch mit pikanter Rotweinmarinade und Kartoffel-Tomaten-Pfanne Schweinsmedaillons mit Krenkruste Schweinslungenbraten auf italienische Art
Spaghetti
Spaghettisalat mit Mozzarella und Ingwer Kürbisspaghetti II Spaghetti in Schinkensauce
Strudel
Schokostrudel mit Milch Milchrahmstrudel Zucchini-Spinat-Strudel
Suppen
Scharfsaure Garnelensuppe Erfrischende Gurken-Suppe mit Rucola Pikante Kokos-Kürbissuppe
Süßes
Pikante Palatschinkenroulade vom Blech Kaffeekränzelkeksschnitte Birnenkompott
Torten
Melonentartelettes Bananen-Topfentorte Käferbohnentorte (Falsche Kastanientorte)
Wild
Ragout mit Wildfleischknödeln Rehfilet in Pfeffersauce Hasenragout in Rahmsauce