Aufläufe Kürbis-Makkaroni-Auflauf Pastinaken-Auflauf Apfel-Topfenauflauf
Aufstriche Herbstlicher Landaufstrich Krenaufstrich II Erdäpfel-Radi-Aufstrich
Cremes Schoko-Mokka-Creme Hühnerstückchen in Kardamom-Creme Crème Brulée vom Mascarpone mit knusprigen Bananen
Diverses Gnocchetti mit Pistazien-Zitronen-Pesto Poujarski mit Kräuterrahmsauce Einfache Fajitas
Fisch Räucherforellenaufstrich Huhn in falscher Muschelsauce Schnelles Räucherfischtatar
Fleisch Knuspriger Schweinebraten vom Grill Hühnergeschnetzeltes mit Ananas Gefüllter Rollbraten
Geflügel Truthahnrouladen mit Spargel und Weißweinsauce Hühnerfilets mit Frischkäse-Parmesan-Sauce Puten-Pfanne
Gemüse Käse-Knoblauch-Suppe Putenroller mit Spinatfülle Fischfilets mit Wurzelgemüse
Getränke Lakritzlikör Erdbeer-Sekt Karamellisierter Latte macchiato von der Heumilch mit Birnengelee & Lemon-Espuma
Gugelhupf Kürbis-Schilcher-Gugelhupf Roggenmehl-Quitten-Gugelhupf Einfacher Marmorgugelhupf
Innereien Spargelcremesuppe mit Hühnerleber Leberkäse am Spieß mit scharfer Rahmsauce Gerollter, gedünsteter Kalbsnierenbraten
Kalb Legierte Kalbsbriessuppe mit Trüffel Gebratene Kalbsniere mit Prosciutto und Rotweinschalotten Überbackene Kalbsmedaillons
Käse Ziegenkäse-Lasagne mit Ofenpaprika und Kümmel-Honig-Vinaigrette Räucherlachsfrischkäse Zucchini mit Schafskäse und Tomaten
Knödeln Tiroler Grammelknödel Knödel mit Champignonsauce Lieblingsknödel
Kompotte Apfelkompott Kirschenkompott Burgenländisches Herbstkompott
Kuchen Polsterkuchen Gemüsekuchen mit Rosmarinstreusel Apfelmuskuchen II
Laibchen Hirse-Gemüse-Laibchen II Zucchinilaibchen Linsenlaibchen II
Lamm Süßes Osterlamm II Lamm-Tajine mit Auberginen auf Bulgur Lammrücken mit Gemüse und Wildreis
Marmelade Rhabarber-Erdbeer-Marmelade II Mon-Chéri-Marmelade 5-Früchte-Marmelade
Nockerl Gefüllte Holzknechtnocken mit Topfen-Erdbeer-Gratin Schafkäsenockerln auf Blattsalat Mandel-Topfennockerln
Nudeln Penne Nudeln mit Kohlsprossen und Walnüssen Penne Hollandaise mit Spargel-Schinken-Sauce
Obst Crêpe Orange mit Vanille-Obers und Zartbitterschokolade Gemischtes Grillobst mit Granola-Crunch und Erdnuss-Eis Rotkraut-Birnen-Strudel
Pasta Pasta à la Adi Fenchel-Pasta Parmesanravioli
Pilze Pfefferschnitzel mit Rahm-Makkaroni, Fisolengemüse und Schwammerln Beiriedscheiben mit Erdäpfel-Pilz-Gröstl Austrian Classics mit Eierschwammerln und Blaubeeren
Pizza Pizza Napoletana Schüttelpizza III Pizza-Braten
Reis Gebratenes Welsfilet auf Gemüse-Curryreis Radetzkyreis Putenreisfleisch
Rind Rinderfilet mit Knoblauch-Dip Paprikacreme mit Rindfleischbällchen und Paprika aus dem Ofen Rinderfilet mit Brokkoli
Rouladen Kalbs-Rouladen mit Kürbisfüllung Zucchini-Rouladen mit Paprikasauce Kokosrouladen
Salate Sommerlicher Bulgursalat: Melonen-Taboulé Warmer Krautsalat Wiesn-Brotsalat mit Kürbis, Feigen und Dattelgurken
Saucen Putenbrust mit Currysauce Kohlrabicarpaccio mit pikanter Sauce Ricotta-Mousse mit Himbeersauce
Schmarren Schinken-Käse-Kräuterschmarren Hollerschmarren Äpfelschmarren
Schnitten Honig-Schoko-Schnitten Marzipanschnitten Erdbeerschnitten II
Schnitzel Paprikarahmschnitzel Wolkersdorfer Kräuterrahmschnitzel Gefülltes Schweinsschnitzel mit Weißkraut
Schwein Schweinsfilets mit Rotweinsauce Schweinsmedaillons mit Krenkruste Pikante Schweinskoteletts mit Käsehaube
Spaghetti Gemüsespaghetti mit Oliven und Shrimps Spaghetti mit Basilikumsauce, Thunfisch und Cocktailtomaten Spargel-Spaghetti II
Strudel Zucchinistrudel II Erdbeer-Rhabarber-Strudel Süßer Grießstrudel
Suppen Linsensuppe mit Speck Krautsuppe mit Obers-Rahm-Nockerln II Eierschwammerl-Cremesuppe
Süßes Lebkuchenbusserln Rhabarbermuffins II Eierlikörparfait mit Himbeeren
Torten Zitronen-Limetten-Creme-Tartelettes Torte ohne Worte Schokomousee-Torte ,Alfred'
Wild Ringlottenkonfit für Wildgerichte Hirschragout mit Karamellbirne Brennnessel-Tarte mit Haselnüssen

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