Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
In der Natur fühlen wir uns so wohl, weil sie kein Urteil über uns hat. Friedrich Nietzsche
Manche Fallschirmspringer tragen Flügelanzüge, in denen sie aussehen wie Flughörnchen. Sie wollen damit den freien Fall beeinflussen.
Fremdwort:
allegorisieren = etwas mit einer Allegorie darstellen, versinnbildlichen
Quiz
Wie viel Gramm entsprechen einem Karat? 0,2 Gramm
Aufläufe
Ebly Auflauf Italia Erdäpfelauflauf mit Faschiertem Paradeiser-Zucchini-Auflauf II
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Brotaufstrich mit Avocados und Kren Cashew-Paprika-Aufstrich Südburgenländischer Kartoffelaufstrich
Cremes
Kastaniencreme II Adventäpfel mit Vanillecreme Buchteln mit Joghurt-Creme und Erdbeeren
Diverses
Holunder-Limetten-Sponge Rote-Linsen-Dal Kurkuma-Hirse-Porridge
Fisch
Rinderfiletgarnelenspieß Gratinierter Fisch Lachsfilet auf Paprikagemüse
Fleisch
Putengulasch mit Parmesan und Vollkornspätzle Tofu auf Reisfleischart Spieß auf russische Art
Geflügel
Entenbrust in Orangensauce Putenpfanne mit Pilzen und Spätzle Hendlknöderlsuppe
Gemüse
Artischocken-Paradeisersalat Schmorgurken Sommerlicher Zucchini-Dinkeltraum-Kuchen
Getränke
Zwetschkenlikör Weiße mit Schuss Erdbeerlikör
Gugelhupf
Vollwert-Gugelhupf Schokolade-Haselnuss-Gugelhupf Burgenlandgugelhupf
Innereien
Nudeln mit Hühnerleber Hühnerleber mit Speck in Kräutersauce Leberkäs-Schmorpfanne
Kalb
Eingemachtes Kalbfleisch mit Polenta Kalbsvögerl, gespickt Kalbsrücken im Ganzen gebraten, mit Bauernkartoffeln und Morcheln
Käse
Blattsalat mit Käsetalern Muskatnuss-Käsesoufflé Ziegenkäsekuchen mit Sardellen
Knödeln
Erdbeerknödel III Topfenknödel mit Semmeln Topfenknödel IV
Kompotte
Topfen-Mohn-Nockerln mit Marillenkompott Burgenländisches Herbstkompott Weichsel-Kompott
Kuchen
Topfenkuchen mit Marillen Lebkuchen, gefüllt Salzburger Zwetschkenkuchen
Laibchen
Faschierte Laibchen mit Karotten und Äpfel Topfenlaibchen Spinat-Humus-Laibchen
Lamm
Gegrillte Lammspieße Lammrücken unter der Nuss-Honig-Kruste Lammragout mit weißen Bohnen
Marmelade
Apfel-Kürbis-Marmelade III Traubenmarmelade Feine Wiener Marillenmarmelade
Nockerl
Vollkorn Kartoffelnockerln Jägerpfandl mit Käsespätzle Joghurtnockerln mit Himbeersauce
Nudeln
G'schupfte Erdäpfelnudeln Schinkenfleckerln, gebacken Lachsnudeln
Obst
Eiweiß-Nuss-Schnitten Nusshalbmonde Gespickte Orange im Topf
Pasta
Steinpilzravioli Bärlauch-Pasta mit Hühnerfilet Tagliatelle in Spargelragout mit rosa gebratenen Rindsfiletstreifen
Pilze
Pfefferschnitzel mit Rahm-Makkaroni, Fisolengemüse und Schwammerln Nudeln mit Pilz-Schinken-Sauce "light" Schweinsbrust mit Schwammerlfülle
Pizza
Pizza-Schnecken II Minipizze mit Gurken-Salsa-Verde Süße Pizza
Reis
Pfirsich-Reis Ananasreis Erdbeereis mit Cognac
Rind
Beef Tatar mit konfiertem Dotter und Quittenchuney Rinderfilet mit Sternanis, Nelken und Chili Rinderfiletscheibe mit Rucolasalat
Rouladen
Kohlrouladen mit Faschiertem Spinat-Lachs-Roulade auf Vogerlsalat Kakaoroulade
Salate
Steirischer Käferbohnensalat mit gekochtem Rindfleisch Pfirsichparfait mit Erdbeerkiwisalat Löwenzahnsalat mit wachsweichem Ei
Saucen
Bananen-Marzipan-Strudel mit Schokoladensauce Hirschbraten in Wurzelrahmsauce Kapernsauce
Schmarren
Semmelschmarren Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat Almschmarren
Schnitten
Puddingschnitten II Kardinalschnitten Berlinerschnitten
Schnitzel
Sardellenrindsschnitzel Rindschnitzel in Rotweinsauce Rindschnitzel in Malzbiersauce
Schwein
Schweinefilet mit Ananas und Basmatireis Schweinsfilet "Vin Blanc" Schweinefilet in Paprika-Bier-Sauce
Spaghetti
Bärlauch-Spaghetti II Mangold-Spaghetti Spaghetti mit Knoblauch, Chili und Scampi
Strudel
Mürber Apfelstrudel Pikanter Strudel Broccoli-Karfiol-Strudel
Suppen
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen Lindtaler Käsesuppe Leberreissuppe
Süßes
Biskuitschöberl Kürbis-Muffins III Amaretti mit Schokolade
Torten
Makkaroni-Torte mit Schinken Raffaello-Himbeer-Torte Weintraubentorte II
Wild
Haselnuss-Reisgrieß-Torte Brennnessel-Tarte mit Haselnüssen Rindsfilet mit Karfiolpüree, Kirschen und Haselnüssen