Aufläufe Erdäpfelauflauf II Gefülltes Wildschweinröllchen mit Salbei und Apfelauflauf Pikanter Reisauflauf II
Aufstriche Feta-Fenchel-Aufstrich Kräuterhumus-Brotaufstrich Fleischaufstrich
Cremes Nussbraten mit Tomaten-Zimt-Creme Erdbeermuffins mit Cremehaube Orangencremetorte mit Mandarinen
Diverses Amerikanische Bagels Churros mit Karamellcreme Springerle
Fisch Fischsuppe mit Kokos und Curry Zaalouk = Auberginensalat Miesmuscheln mit Weißwein und Tomaten
Fleisch Gebratene Calamari mit Rucola-Pesto Karotten-Gulasch mit Räuchertofu Forellenfilets mit Kressekruste an Jungzwiebelsauce dazu Paradeisreis und frischer Spargel
Geflügel Serbischer Hühnertopf II Kokos-Curry-Huhn mit Couscous Hühnerlebergulasch
Gemüse Kürbis-Brownies Hühner-Weißkrautsalat Tomatensüppchen mit Basilikum-Jogurt
Getränke Beerenpunsch II Weihnachtslikör Kinderpunsch III
Gugelhupf Gugelhupf Waidhofner Gugelhupf Schoko-Kokos-Mohn-Apfel-Nuss-Gugelhupf
Innereien Leberknödelsuppe II Kalbsbeuschel Zungenfrikassee
Kalb Kalbsschnitzel nach Art von Bologna Kalbsinvoltini ,Kalbsvögerln'
Käse Spargel mit Rucola-Käse-Sauce Spaghetti mit Paradeisern und Mozzarella Spargel mit Käsesauce
Knödeln Gebackene Leberknödel Gewürzknödel Grießknöderln in der Erdbeer-Sektsuppe
Kompotte Grieß-Schmarren mit Kirschkompott Topfenknödel mit Mohnfülle und Apfelkompott Holunderkompott
Kuchen Grießkuchen mit Beeren und Granatapfelkernen Rotwein-Gewürzkuchen Waldviertler Weihnachtskuchen
Laibchen Hirse-Gemüse-Laibchen Karottenlaibchen mit Dinkel Käselaibchen mit Knoblauchsauce
Lamm Zillertaler Lammkoteletts auf jungem Gemüse und Polenta-Melisse Indisches Lammcurry II Lammfilet mit würziger Käsesauce
Marmelade Dirndl-Marmelade Steirische K&K-Marmelade Apfel-Zucchini-Marmelade
Nockerl Salzburger Nockerln Kürbisnockerln Mangoldspätzle
Nudeln Neuburger Nordfleckerl Gebratene Nudeln mit Spargel, Cashewkernen und Ei Kärntner Mohnnudeln
Obst Rehschnitzel in Mandelkruste mit Fruchtsauce Apfel-Kartoffel-Auflauf mit Poulardenbrust Orangentörtchen mit Kumquat-Salat
Pasta Kürbis-Lasagne II Gemüselasagne Vital Garfield-Lasagne Bolognese
Pilze Eierschwammerlrisotto mit Kalbsleber Steinpilz-Bulgur Serbischer Schwammerlreis
Pizza Minipizzen ,Margharita' Pizza mit Mozzarella Pizza mit Faschiertem und Paprika
Reis Vietnamesische Hühnersuppe mit Reisnudeln Reiskugeln Gemüsereis, gestürzt
Rind Rindstatar mit Roten Rüben Zwiebelragout mit Rindfleisch Leberknödelsuppe vom Rind
Rouladen Zucchini-Rouladen mit Paprikasauce Gefüllte Spinatrindsrouladen Eierroulade mit Pilzen
Salate Frischer Nudelsalat mit Paprika, Salami, Erbsen und Eiern Knödelsalat mit Bratwurst und Radieschen Lachsfilet mit Erdäpfel-Gurkensalat
Saucen Filet vom Waldviertler Karpfen in Biersauce mit Petersilerdäpfeln Fischfilet in roter Thai-Curry-Sauce Erdäpfelnudeln mit Roquefort-Sauce
Schmarren Beerenschmarrn mit Topfen Kaiserschmarren & Zwetschkenröster Apfel-Nuss-Schmarren
Schnitten Joghurt-Ribisel-Schnitten Schwedenbomben-Himbeer-Schnitten Schnittlauchcremesuppe
Schnitzel Überbackene Schnitzel mit Speck und Zwiebel Schnitzel mit Spinat-Mozzarella-Füllung Erdäpfelfolienschnitzel
Schwein Schweinslungenbraten auf Rotwein-Champignon-Sauce Mostgeschnetzeltes vom Schwein Schweinsmedaillons in der Krenkruste mit Fisolen im Speckmantel
Spaghetti Spaghetti alla vongole Tiroler Leberspaghetti Frittierte Spaghetti mit Ricotta und Himbeeren
Strudel Pikanter Strudel mit Kräuterdip Gemüsestrudel V Dattel-Mohn-Strudel
Suppen Brandteigkrapferlsuppe Paprikacremesuppe Chilenische Mitternachtssuppe
Süßes Steirische Zucchinibällchen Mühlviertler Kokoskekserl Zitronen-Parfait
Torten Feigentorte Marzipantörtchen Kakao-Kokos-Torte
Wild Amaretto-Rehrücken Geschmorter Rehschlögel in Wurzelsauce Rehrücken, natur

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