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Gelegenheit macht nicht Diebe allein, sie macht auch große Männer. Georg Christoph Lichtenberg

Eine Statue von William Huskisson wurde in London errichtet, weil er der erste Mensch war, der von einem Zug überfahren wurde. Er wurde mit einer römischen Toga abgebildet. Die Statue steht in Pimlico Gardens.

Fremdwort: a fortiori = nach dem stärker überzeugenden Grunde

Quiz: Snowdonia ist ein Nationalpark in Wales. Seinen Namen verdankt er dem 1.085 m hohen Berg Snowdon. Der Sage nach soll König Artus dort oben den Riesen Rhita Gawr erschlagen haben. Wahrheit

Aufläufe Krapfenauflauf Gnocchi-Auflauf II Schnitzelauflauf
Aufstriche Thunfisch-Aufstrich II Grüner Topfenaufstrich Brotaufstrich mit Avocados und Kren
Cremes Zimt-Vanillecreme Churros mit Karamellcreme Kohlrabi-Karotten-Puffer mit Kräutercreme
Diverses Panzanella con Gamberi Erdäpfeltrutscherl Aranzini
Fisch Welsfilet gedünstet mit Belugalinsen Gelbes Fischcurry mit Wels Fischauflauf mit Gemüse
Fleisch Zucchini und Melanzaniröllchen mit Faschiertem Salakis-Fetafüllung Radieschensuppe mit Dinkel-Mangaliza-Schinkenstangerln Gebratene Polenta mit Kürbis
Geflügel Rucolarisotto mit Hühnerbruststreifen Crispy Huhn mit Radieschen und Blattspinat Entenbrust mit Schalotten, Sauerkirschen, Wiesensalbei
Gemüse Bärlauch-Zucchini-Auflauf mit Sauerrahm-Dip Marillenbrot mit Kürbiskernen Spaghetti mit Zucchini und Calamari
Getränke Matcha latte Frühlings-Drink Apfelpunsch
Gugelhupf Müsligugelhupf Biskuit-Gugelhupf Dinkelgugelhupf
Innereien Leberschädel II Tiroler Leber mit Apfel und Speck Leberkäspfandl
Kalb Geschmortes Kalbsschulterscherzel Glasiertes Kalbsbries auf bunten Salaten mit Bachkresse Kalbsknochensuppe
Käse Filet vom Schwein mit Mozzarellakruste Käse-Erdäpfel-Laibchen Käsefondue Schweizer Art
Knödeln Kiwiknödel Brokkoliknödel mit Champignonsauce Spinatknöderln auf Champignons
Kompotte Rhabarberkompott Blutwurst-Canapé mit Apfelkompott Reispudding mit Kirschenkompott
Kuchen Deftiger Zwiebel-Speck-Kuchen Lebkuchen-Cupcakes Apfel-Topfenkuchen
Laibchen Vollkornlaibchen auf Dillgurken Lachslaibchen Gratinierte Hirselaibchen
Lamm Überbackene Lammkoteletts II Erdäpfelpfanne mit Lamm Lammgeschnetzeltes mit Kokos
Marmelade Pfirsich-Vanille-Marmelade Rhabarber-Himbeer-Marmelade mit Eierlikör Kirsch-Marmelade mit Espresso
Nockerl Getaurer Kasnocken Joghurtnockerln Flotte Fünfer-Nockerln
Nudeln Apfelfleckerln Wodkanudeln Rehgeschnetzeltes mit Preiselbeersauce und Schupfnudeln
Obst Beerenpunsch II Panna Cotta in Rosenblüten mit Pfirsichmus Zwetschken-Crumble
Pasta Alles-aus-einer-Pfanne-Pasta mit Huhn Blunzenravioli Kraut-Champignon-Lasagne
Pilze Gegrilltes Süßwasser-Fisch-Filet auf Waldpilz-Risotto mit Heidelbeeren Klare Ochsenschwanzsuppe mit Pilzravioli Rucola-Eierschwammerl-Salat
Pizza Pfannen-Pizza Pizza mit Mozzarella Rosmarinöl (für Pizzen)
Reis Scampi-Risotto Reisschnitzel II Pilzrisotto
Rind Rindfleischhaschee Tiroler Speckknödel in Rindsuppe Schweinefleisch oder Rindfleisch mit Zwiebeln
Rouladen Biskuitroulade mit Erdbeeren Schwarzpolentaroulade mit Preiselbeeren Putenrouladen mit Frischkäse
Salate Reissalat mit Mango Käsesalat mit Trauben und Birne Roter Rüben-Salat mit Orangengelee
Saucen Bananen-Marzipan-Strudel mit Schokoladensauce Schweinemedaillons in Oberssauce mit Butterspätzle Spareribs mit Hot Chili Sauce
Schmarren Tiroler Apfelschmarrn Müsli-Kaiserschmarren mit Apfel Almschmarren
Schnitten Blätterteigschnitten mit Kürbis und Feta Schnittlauchschmarren Eierlikör-Apfelmus-Schnitten
Schnitzel Schweinsschnitzel gefüllt mit Eierschwammerln Mühlviertler Schnitzel Almschnitzel II
Schwein Schweinsmedaillons mit Blattspinat und Zitronencreme Schweinsfiletröllchen mit Chorizo Hühnerbrüste im Schweinsnetz
Spaghetti Mediterrane Spaghetti Süße Spaghetti alla frutta Spaghetti mit Zwiebel-Nuss-Butter
Strudel Erdäpfelstrudel IV Krautstrudel mit Petersilsauce Zucchinistrudel II
Suppen Erbsen-Minze-Suppe Kürbiscremesuppe mit Safran Räucherlachs-Cremesuppe
Süßes Genussbällchen Gefüllte Walnusskekse Waldviertler Gesundheitskekse
Torten Mandeltorte mit Maronicreme Marzipantörtchen Eistorte mit heißer Baiserhaube
Wild Rehrücken in Rahmsauce Haselnusskroketten II Geschmorter Rehschlögel in Wurzelsauce

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