Aufläufe Toastbrotauflauf auf Schweizer Art Ungarischer Zigeunerauflauf Erdäpfelauflauf mit Faschiertem und Zucchini
Aufstriche Mediterraner Aufstrich Thunfisch-Paprika-Aufstrich Nussaufstrich II
Cremes Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme Früchte-Mascarpone-Creme Rumzwetschken mit Rotweincreme
Diverses Most-Schürfeln Grünes Tabloué mit Spargel Gebratene Kräuterseitlinge mit Karfiol-Püree am Brokkoli-Röschen
Fisch Garnelen im Kokosmantel Lachsfilet in Krenkruste Kardamomreis mit Fischcurry
Fleisch Pikantes Geschnetzeltes Zucchini-Puten-Ragout Erdnuss-Fleisch
Geflügel Asiatische Puten-Gemüse-Pfanne aus dem Wok Hühnchen nach Bolognischer Art Huhn Provence
Gemüse Karfiol-Curry Gebackene Kohlblätter Bärlauch-Hackbällchen
Getränke Hauslikör Marillen-Mango-Lassi mit Blütenpollen Kinderpunsch IV
Gugelhupf Fein gefüllter Gugelhupf Papas ,im Handumdrehen Gugelhupf' Heidelbeer-Eierlikör-Gugelhupf
Innereien Lammleber Gansleber mit gebratenen Äpfeln Leberkäspfandl
Kalb Kalbsbraten mit Risipisi Kalbszungen Kalbsgeschnetzeltes auf Spaghetti
Käse Käsepolenta Muskatnuss-Käsesoufflé Ofenkäse mit Chili-Salsa
Knödeln Süßer Serviettenknödel Pistazien-Marillenknödel Entenbrust mit Sellerie und Himbeer-Grießknödeln
Kompotte Erdbeerkompott Vogelbeerkompott Grieß-Schmarren mit Kirschkompott
Kuchen Kürbis-Streuselkuchen Ribisel-Nuss-Kuchen Spinatkuchen
Laibchen Gebackene Leberlaibchen Karfiollaibchen Vollkornlaibchen auf Dillgurken
Lamm Lammeintopf mit Pastinaken Lammkronen mit pikantem Ratatouille-Gemüse und Kartoffeln Lammstrudel
Marmelade Pfirsich-Zwetschken-Marmelade Bauernkrapfen mit Preiselbeermarmelade Kartoffelmarmelade mit Apfelsaft
Nockerl Biskuitnockerln mit Erdbeeren Salzburger Nockerln III Vanillegrießnockerl auf Fruchtmus
Nudeln Kärntner Kasnudeln mit Zwiebeln und Speck Obersnudeln Überbackene Wurstfleckerln
Obst Rhabarber-Erdbeer-Marmelade Kirsch-Bananen-Torte mit Batida Karotten-Kokos-Suppe mit Curry
Pasta Pasta mit Safran-Sauce Birnen-Lauch-Pasta mit Chili Süße Lasagne
Pilze Gemüse-Tofu-Laibchen mit Eierschwammerln in Rahmsauce Eierschwammerlterrine II Polentaterrine mit Steinpilzen und Petersilie
Pizza Mini-Blätterteigpizza Pizza-Schnitzel Pizza Napoletana
Reis Reissuppe Gebratener Eierreis Risotto mit Pilzen
Rind Rindsknochensuppe Spicy Beef Salad Rindfleisch-Gemüse-Pfanne
Rouladen Spinat-Lachs-Roulade auf Vogerlsalat Mamas Rostbraten-Rouladen Melanzane-Truthahnroulade mit frischem Oregano
Salate Frühlingskräuter-Salat II Gebackenes Osterlamm mit Kartoffel-Bärlauch-Salat Thunfischsalat mit gelben Bohnen
Saucen Schnittbohnen mit Paradeissauce Vanillesauce Gedünsteter Hasenlauf in Pfeffersauce
Schmarren Sauerrahm-Schmarrn Joghurtschmarren mit Waldbeeren Omas schneller Kaiserschmarren
Schnitten Stracciatella-Pfirsich-Schnitten Frühlingskräuter-Vollwertschnitten Trauben-Schoko-Schnitten
Schnitzel Melanzani-Schnitzel-Auflauf Kürbis-Schnitzel mit Thymian-Senfkruste Putenschnitzel mit Kressesauce
Schwein Schweinsschulter mit Nelken Mit Käse gefüllte Schweinelenden Schweinsfilet im Strudelblatt
Spaghetti Spaghetti mit frischen Sardinen Spaghetti mit Zucchini und Tomaten Steinpilz-Kürbis-Spaghetti
Strudel Mohnstrudel Topfen-Rhabarber-Strudel Gemüsestrudel II
Suppen Leberknödelsuppe vom Rind Karotten-Orangen-Suppe Kümmelsuppe = Einbrennsuppe
Süßes Schoko-Kokos-Mohn-Apfel-Nuss-Gugelhupf Hirse-Apfel-Küchlein mit Erdbeer-Kompott Erfrischendes Zitronensorbet-Getränk
Torten Feine Pfirsichtorte Kürbistorte à la Idylle Svetik-Torte
Wild Rehrückenfilet in Pfeffer-Wacholder-Kruste Wiener Schnitzel vom Wild Hirsch in Hagenbuttensauce

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