Aufläufe Einfacher Brokkoli-Karfiol-Auflauf mit Käsehaube Farfalle-Auflauf Bunter Käseauflauf
Aufstriche Südburgenländischer Kartoffelaufstrich Herbstlicher Landaufstrich Melanzani-Aufstrich mit Thunfisch
Cremes Zitronen-Limetten-Creme-Tartelettes Feines Creme-Topping Pastinaken à la Creme mit Graumohn und Rotkrautknödel
Diverses Pimientos de Padrón mit Aioli Buttersonnen Machalari (Rezept aus Tansania)
Fisch Gefüllte Dorade mit Petersilienerdäpfeln Fisch- und Reiseintopf Kresseschaumsuppe mit Lachsscheiben
Fleisch Karpfenfilets mit Zitronensauce Gedünsteter Zwiebelrostbraten Bratwurstgeschnetzeltes
Geflügel Steirisches Brathendl mit Bohnen-Kürbis-Kernöl-Sauce Kokossuppe mit Hühnchen Kräuter-Hühnerfilet
Gemüse Matjessalat mit Currysauce Rote-Rüben-Gnocchi mit gebratener Avocado Bunte Mangoldroulade mit Paprika-Paradeiserragout
Getränke Ribiselwein Rotweinlikör Winter Aperol Spritz
Gugelhupf 8-Minuten-Nuss-Gugelhupf Batzl-Gugelhupf Gugelhupf mit Nüssen, Rosinen und Schokolade
Innereien Pikante Leberkäserouladen mit Erdäpfelpüree Leberreis Geröstete Leber
Kalb Kalbsragout mit Sardellen & Champignons Kalbsleber mit Polentatalern Kalbsschnitzel nach Art von Bologna
Käse Käseknödel mit Kürbis Ziegenfrischkäse mit knusprigen Sesamblättern und Paprika-Marmelade Käselaibchen mit Knoblauchsauce
Knödeln Erdäpfel-Mehl-Knödel Buchweizenknödel Waldviertler Speckerdäpfelknödel
Kompotte Pfirsichkompott Topfen-Mohn-Nockerln mit Marillenkompott Vogelbeerkompott
Kuchen Hip-Hop-Kuchen Zwetschkenkuchen mit Streuseln Kürbiskuchen VI
Laibchen Vegane Cornflakes-Karotten-Laibchen Reis-Laibchen Erdäpfel-Fleischlaibchen
Lamm Lamm-Tajine II Lammeintopf mit Pastinaken Gefüllte Lammkeule
Marmelade Pfirsichmarmelade Gemischte Wildfruchtmarmelade Rhabarberchutney und Rhabarbermarmelade
Nockerl Schneenockerln in Schokoladecreme Dinkelspätzle mit Gabelkraut Topinambur-Cremesuppe mit Wildfarce-Nockerln
Nudeln Gemüsenudeln à la Mama Kartoffelnudeln mit Butterbröseln und Kompott Mohnnudeln IV
Obst Mandel-Topfennockerln Heidelbeertorte Schneller Obstkuchen mit Streusel
Pasta Lasagne mit Leberkäse und Zucchini Artischocken-Tortellini mit Kapern, Zitrone und Olivenöl Tortellini-Salat
Pilze Polentaschnitten mit Pilzen Austrian Classics mit Eierschwammerln und Blaubeeren Steak mit Spinat-Pilz-Gemüse
Pizza Salzstangerln mit Pizzafülle Kürbispizza Pizza-Schnecken II
Reis Schokocreme mit Schoko-Preiselbeer-Kuchen Bärlauchrisotto mit Garnelen Reis Bolognese II
Rind Salzzitronen mit Rinderfilet Rindfleisch in Rotweinsauce Tajine mit Rindfleischbällchen & Minze
Rouladen Freilandhuhn-Roulade mit Wirsing und Pilzen Rindsrouladen nach Hausfrauenart Biskuitroulade mit Himbeer-Mascarpone-Creme
Salate Gnocchi-Salat Bohnensalat mit gebratenem Kürbis, Feta und Jungzwiebeln Amerikanischer Kartoffelsalat
Saucen Reisauflauf mit Kressesauce Uova al pomodoro Eier in Tomatensauce ‚Jagerberger’ Damhirschfilet an Balsamico-Ribisel-Sauce
Schmarren Pilzschmarren Filzmooser Preiselbeerschmarren Flaumiger Topfenschmarrn mit Erdbeer-Rhabarberragout und Sauerrahmeis
Schnitten Dirndl-Schnitten Kirschtorte mit Milchschnitten Mostcremeschnitten
Schnitzel Portugiesische Schnitzel Putenschnitzel unter Kruste Schnitzel auf amerikanische Art
Schwein Gegrilltes Schweinsfilet mit Pilzsauce und Kräuternudeln Schweinsleber mit Orangen Steirische Schweins-Haxerlsuppe (Klachlsuppe)
Spaghetti Spaghetti mit Hühnerbrust und Gemüse Spaghetti-Torte Spaghetti mit Kürbis, Wokgemüse und Erdnüssen
Strudel Millenniumstrudel Erdäpfelstrudel mit Karfiol und Kräutern Spinat-Feta-Strudel mit Joghurt-Dip
Suppen Zwiebelsuppe IV Karotten-Lebkuchen-Suppe Griechische Hühnersuppe mit Reis
Süßes Spekulatiustiramisu Basilikum-Mousse mit rosa Pfefferblättern Palatschinkenspieße
Torten Konfekt-Torte Buttermilch-Erdbeer-Torte mit Prosecco Panamatorte II
Wild Burgenländischer Hasenrücken Haselnuss-Parfait mit Krokant Haselnussparfait auf Waldbeerengelee

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