Aufläufe Lachs-Lauch-Auflauf Mostviertler Apfelauflauf Auflauf mit Faschiertem und Äpfeln
Aufstriche Rote-Bohnen-Aufstrich Bauern-Fleischaufstrich Karottenaufstrich
Cremes Karotten-Hanf-Kuchen mit köstlicher Cremehaube Crostini mit Hühnerlebercreme Weinschaumcreme mit Rhabarber
Diverses Savarin Beet Wellington, bunte Ofenkarotten, Feta, Pesto Soufflierte Ofenschlupfer mit Chai-Sauce
Fisch Seefischfilets, gratiniert Nudelauflauf mit Mais und Thunfisch Seehecht in Apfelwein
Fleisch Zungenkrenfleisch mit Erdäpfeln Rotweinbraten Gebratene Geflügelbrust mit Morchelfülle
Geflügel Gebratene Truthahnrollen mit Spargel gefüllt Hühnersalat Grüner Salat mit gebratenem Hendl
Gemüse Linsensalat II Erdäpfel-Kürbis-Auflauf 10-Minuten-Spargelpfanne
Getränke Himbeer-Bier-Bowle Kinderpunsch III Erdbeerbowle III
Gugelhupf Butterschmalzgugelhupf Gugelhupf mit Spekulatius Burgenländischer Schlagobers-Gugelhupf
Innereien Pikante Hühnerleber mit Kürbis Leberknödelsuppe II Hirnschnitten
Kalb Kalbsbrust mit Bärlauchfüllung Kalbszungen Kalbsragout mit Pilzen und Steinpilzaroma
Käse Käsepolenta Saure Käsesuppe Paradeiser-Mozzarella-Polenta-Tarte
Knödeln Tiroler Speckknödel in Rindsuppe Gebackene Apfelknödel III Gefüllte gebackene Topfenknödel mit Feigen
Kompotte Waldviertler Mohnschmarren mit Birnenkompott Topfenknödel in Kokosbröseln mit Ananas-Rum-Kompott Apfelkompott
Kuchen Birnenkuchen einmal anders Suchtkuchen Apfelmuskuchen
Laibchen Hirse-Gemüse-Laibchen Faschierte Laibchen mit Karotten Spargellaibchen
Lamm Milchlamm auf römische Art Reis-Lamm-Laibchen mit Ananas Lammrücken mit Erdnusspaste, Jungzwiebelsalsa und Paprika-Pommes
Marmelade Erdbeer-Basilikum-Rotweinmarmelade Rhabarbermarmelade Lebkuchen mit Marmelade
Nockerl Topfen-Mohn-Nockerln mit Marillenkompott Kürbiskernnockerl auf Kürbisragout Gedünsteter Rostbraten mit Pfeffersauce und Paradeisspätzle
Nudeln Zitronennudeln mit Kaviar Zucchini-Nudeln Kärntner Nudeln
Obst Nusskiachl II Filzmooser Preiselbeerschmarren Birnen-Reis-Schnitten
Pasta Auberginen-Lasagne Tagliatelle mit Limetten-Avocadosauce und Shrimps Gemüse-Lasagne II
Pilze Gebratene Pilze mit Joghurtsauce Toskanisches Rinderragout mit Pilzen, Kräutern und Gemüse Pilzeintopf süß-sauer
Pizza Pizza mit Rucola und Zucchini Polenta-Pizza Klassischer Pizzateig
Reis Reissalat mit Mango Russische Reistorte Früchtereis II
Rind Faschiertes Beefsteak Rinderfiletscheiben mit Rucolasalat II Rinderfilet mit Rotwein-Risotto und Gemüse
Rouladen Zucchini-Rouladen mit Paprikasauce Spinatroulade mit Frischkäse Weinbraten mit Erdäpfel-Grammel-Roulade
Salate Gebackene Blutwurst auf Linsensalat Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat Zucchini-Räucherlachs-Salat
Saucen Obstknödel mit Nussbröseln in Beerensauce Gedünsteter Rostbraten mit Pfeffersauce und Paradeisspätzle Stockschwämmchen-Schwammerlsauce
Schmarren Buttermilch-Heidelbeerschmarren Filzmooser Preiselbeerschmarren Alt-Wiener-Fleischschmarren
Schnitten Caspari-Schnitten Maronischnitten II Cserbo-Schnitten
Schnitzel Gefüllte Kalbsschnitzel Schweinsschnitzel, gebacken Blätterteigschnitzel
Schwein Knuspriger Schweinebraten vom Grill Schweinsfilet mit Senfgurken Grünes Schweinernes
Spaghetti Rotbarsch-Spaghetti mit Gemüse und Oliven Spaghetti mit Kräutersauce Mozzarella-Spaghetti
Strudel Kartoffelpüree-Strudel Gemüsestrudel Fleischstrudel V
Suppen Zwiebelsuppe II Ingwer-Orangen-Schaumsuppe Chilenische Mitternachtssuppe
Süßes Schoko-Kokos-Kuchen Palatschinken mit Lachs und Gorgonzola Sizilianisches Mandel-Parfait
Torten Steirische Apfeltorte II Tarte mit Zitronencreme-Füllung Stracciatella-Kirsch-Torte
Wild Lungenbraten auf Wildbretart Haselnusskrapferln Rehmedaillons mit Pfeffersauce

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